今回は料理だけ持って行きました。
ノーシェフフェットで。
基本的に、あっためるだけ、
盛り付けるだけの状態です。
メニューは
・稚鮎のエスカベッシュ
・アボカドトルティーヤ
・豚肩ロースとレンズ豆の煮込み
・ラタトゥイユと押し麦のマリネ
・たらのソテーと野菜のグリル シェノバソース
・トマトのスパイシーファルシ
ホーローバットに入ってるのでそのままオーブンに入れてください!が楽。
盛り付け楽しそうにやってる写真を送っていただいたのでほっとしました。
また器取りに行きますねー。
photo by nana
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